BACK TO MINE

ファッション好きなりのミニマル生活を目指して

食生活

アメリカに移住したGAYの元ルームメイトに再会して、厚意を厚意で返してもらったお話

先日、アメリカに移住した元ルームメイト(外国人)が日本に旅行に来ていたので、久しぶりに会ってきました。 最後に会ったのが2019年の年末だったので、コロナ前で約3年半ぶり。 2週間ほど日本にいましたが、各地を旅行したりしていたので、会ったのは土…

新しい果物でまたジャム作りに挑戦した話

新しい職場にも、新しい住処にも慣れてきて、何か新しい趣味を持ちたいなーと思ってる今日この頃。 新しい人間関係も構築できておススメと某先生も仰ってました。 そんな趣味でもないのだけど、先日作ったイチゴジャムがなくなったので、新しいジャムを作っ…

常に人生を楽しむコツ~新陳代謝で停滞した自分も環境も振り切る

6月に入りました。 いきなりの台風大雨で、このまま梅雨に入ってしまうのかなーとちょっと憂鬱です。 日曜日は晴れるらしいので洗濯をせねば。。。 先日、また一つ歳をとりました。 誕生日には両親それぞれと妹たちからもお祝いメールが。 週末には友人たち…

いちごジャムと近所の人気パン屋と食パンとお値段について

先週末、いきなり初めてジャムを作ってみました。 GWに実家に帰った時に、朝食で手作りのイチゴジャムが出てきた時に「いいなあ」と思ったのがきっかけで、 クックパッドで調べたら簡単に作れると分かったのでトライしてみたのでした。 実際に作ってみたら本…

新しい朝食のレパートリーができました。食事を楽しむ余裕がある幸せ。

今日は台風が来ていて一日中雨でしたね。 でもずっと家にいたので、実際にどれくらい大雨だったかは良く分からないけど。 そんな今朝は新しい朝食メニューに挑戦しました。 これはオーストラリアではなくフランス風ですかね? 日本にも多くはないけどお店あ…

最近の朝食と、これから作ろうと思っている朝食のお話。

今週の仕事は今日で終わりでした。 明日からは4連休なので2日くらいは実家に帰ろうかな。 でもとりあえず明日は久しぶりにしっかり朝食を作ろうと思って色々と食材を買い込んできました。 私が朝食が大好きな話は以前お話しましたが、最近は冷蔵庫の中身を…

朝食を楽しむという文化。世界一の朝食が生まれた国の影響。

皆さん、料理はされますか? 私は結構自炊します。 特に私は朝食が好きで、朝食をしっかり作って食べることを楽しんでいます。 そう、義務ではなくて楽しんでいるんですね。 これは恐らく前職にいた時に、毎年出張で行っていたオーストラリアのシドニーの食…

4日連続『大凶』3日目。おお、そう来たかって感じでしょうか。

昨日は大凶2日目で、最初は余裕ぶっこいてましたが、最終的にはキリキリ舞にさせられました。 初日で悟った気分になったのに、 2日目で予想外の事が起こってムカムカしてしまい、自分の未熟さを思い知った次第でした。 人生は奥深い。。。 そして3日目の…

外でコーヒーが飲めなくなる?水出しアイスコーヒーをお勧めする理由

私は毎朝のコーヒーが欠かせなくて、以前のブログでも紹介しましたが、今は澤井珈琲さんのコーヒーを愛用しております。 そして夏はやっぱりアイスコーヒーが飲みたいですよね。 以前はスーパーで無糖のアイスコーヒーのパックを購入してたんですが、水出し…

ヴィーガン ~ もう私たちにお肉はいらないの。。。?

今日はお仕事で、ヴィーガンの食品などを広報されている方にお会いしました。 アメリカ人の男性で、日本に来て5年と仰ってましたが、日本語がもうとても流暢で、私の英語力とは天と地の差がありました ちょうど最近テレビでヴィーガンフードの特集をやって…

オートファジーでMIUMIUの服を着れるようになるのか?

オートファジー(16-8断食)を始めて早2カ月 体調もすこぶる良く、最初の頃に感じてた毎晩の空腹感もなく、逆に胃が小さくなったのか、間食も減った今日この頃。 もの凄く痩せたわけではないけど、確実に体重は以前よりは落ちてきた。 私は元々細身の体型で…

まずは珈琲一杯~First, Coffee please

私はコーヒーが好きで、味にうるさいつもりはないけれど、缶コーヒーやインスタントは好んで飲まない。 家で自分で淹れて飲むのが一番多いので、その味に慣れてしまっているが、美味しく淹れていると思う。 以前は挽いたコーヒー豆を買ってドリップしてたけ…

朝からサラダ・ニソワーズを作ってしまう私~早起きのススメ

朝食は前からしっかり食べる方でしたが、最近は早起きしているので時間にも余裕があってちゃんと料理できて良いです。 最近の朝食は、トーストとサラダとフルーツとコーヒーです。 それだけ言うと簡単そうだけど、コーヒーは豆から挽いているし、サラダはニ…

世界で一番好きな食べ物は。。。?

今日はお休みでしたねー。 私は美容院行ってきました。 前までは14時に予約してたのですが、最近は早起きなので今日はオープンの11時半に予約してました。 お陰様で美容院終わってもまだ14時前で、凄く時間を得した気分でした(*´▽`*) 雨だったので帰りにス…

私のパン活ライフ

私は16-8プチ断食を行っているので、いつも朝10時前後に朝食をとった後、午後5時くらいに早めの夕食をとっています。 知り合いの社長さんとかは正午から20時まで食事時間にしているみたいで、一般的に朝食を抜く人が多いみたいですね。 でも私は朝食、という…

家にあった飲まないビールでビール煮を作りました

昨日もいらない物を少し処分しました。 その中で頂き物のビールがありました。 私はビールはほとんど飲まないのですが、誰かうちに来た時に飲むかなと思って ずーっと取っておいたのだけど、そんなこともなく(笑)残ってました。 それで捨てようかと思った…